食育コラム【毎月19日は食育の日】

1月の食育コラム！

「再確認！高めよう免疫力！」new!

 

令和3年1月8日、千葉県を含む1都3県に緊急事態宣言が発令されました。
（1月13日 11都府県に拡大）

感染症から身を守る行動について、一人一人が再確認しましょう。

 

感染症から身を守るためには、

（1）ウイルスや菌を持ち込まない

不要不急の外出を避ける、手洗いや咳エチケットなど
感染症対策をしっかり行いましょう。
（詳しくは、厚生労働省HP リンク※1参照）

（2）『ウイルスや菌などの外敵と戦う力 ＝ 免疫力』を高める

まず心がけたいのは
規則正しい生活と、バランスの良い食事です。

食事からとる栄養素は、ウイルスと戦う免疫力を高めるために必要です。

早寝・早起き・朝ごはんの生活リズム、
1日3食食べて、必要な栄養素をしっかりと補給しましょう。
（詳しくは、木更津市HP食育コラム リンク※2参照）

また、免疫力アップのカギとなるのが、
『腸内環境』です。

実は、人の免疫機能の約7割が腸に集まっています。

食事をしっかりとって腸内環境を整えることで、免疫力アップにつながります。
（詳しくは、木更津市HP食育コラム リンク※3参照）

これらの食生活に加え、
十分な睡眠や休養、日常的に体を動かすことを心がけましょう。

一人一人の行動が、大切な人の命を守ります。
みなさんで感染症に負けない体をつくりましょう！

 

 

 

• ※1　厚生労働省HP「国民の皆さまへ（新型コロナウイルス感染症）」（外部リンク）
• ※2　木更津市HP　食育コラム「朝ごはんを食べよう」(R2.7)
• ※3　木更津市HP　食育コラム「主食・主菜・副菜を揃え、バランスの良い食事を！」(H30.2)
• ※4　木更津市HP　食育コラム「腸内環境を整えよう」(R2.6)

過去の食育コラム

食習慣

• 食物アレルギーを知ろう（3）(R2.12) （PDF 55.5KB）
• 食物アレルギーを知ろう（2）(R2.11) （PDF 195.4KB）
• 食物アレルギーを知ろう（1)(R2.10) （PDF 77.2KB）
• ”まごわやさしい”知っていますか？(R2.9) （PDF 83.4KB）
• 新米の季節！お米を食べよう(R2.8) （PDF 51.4KB）
• 朝ごはんを食べよう(R2.7) （PDF 86.9KB）
• 腸内環境を整えよう(R2.6) （PDF 85.8KB）
• 今こそ始めよう！減塩生活(R2.5) （PDF 92.0KB）
• 食べること生きること(R2.4) （PDF 53.5KB）
• ロコモティブシンドロームを予防しよう(R2.3) （PDF 67.8KB）
• 栄養成分表示について知ろう(2)～食塩相当量について～(R2.2) （PDF 64.2KB）
• 栄養成分表示について知ろう(1)～熱量(エネルギー)について～(R2.1) （PDF 60.1KB）
• 知っていますか？貧血のこと(R1.12) （PDF 58.5KB）
• 冬支度！栄養とって免疫アップ(R1.11) （PDF 58.3KB）
• 知っておきたい！旬の食材のいいところ(R1.10) （PDF 47.6KB）
• 8月31日は何の日？(R1.8) （PDF 48.0KB）
• ・「あなたは野菜料理どのくらい食卓にのせていますか？」 （PDF 269.2KB）
• 清涼飲料水には何が含まれているの？～清涼飲料水と食事の関係～（R1.6） （PDF 50.3KB）
• 脳を育てる食生活(H31.4) （PDF 51.5KB）
• 中食・外食の選択(H31.3) （PDF 63.0KB）
• おやつと上手に付き合おう！(H31.1) （PDF 71.7KB）
• 食事のリズムを整えましょう(H30.4) （PDF 216.3KB）
• 主食・主菜・副菜を揃え、バランスのよい食事を！(H30.2) （PDF 148.5KB）
• 食事の目安量を知ろう(H30.1) （PDF 231.7KB）
• 私の理想体重の食事量 （PDF 111.7KB）
• 「グー・パー食生活ガイドブック」(春夏版）はこちら（外部リンク）
• 「千葉型食生活食事実践ガイドブック」はこちら（外部リンク）
• ゆっくりよく噛んで食べましょう(H29.10) （PDF 70.5KB）
• 早寝・早起きをし、しっかり朝ごはんを食べましょう(H29.9) （PDF 310.2KB）
• 1日350g以上の野菜を摂取するために、小鉢や小皿の野菜料理を1日5皿以上は食べましょう(H29.8) （PDF 101.7KB）
• 「食」についての理解を深め、食生活を見直してみましょう(H29.6) （PDF 156.9KB）
• 脂肪は質と量を考えてとりましょう(H29.4) （PDF 124.8KB）
• 減塩を心掛けましょう(H29.3) （PDF 160.6KB）
• 野菜・果物、牛乳・乳製品、豆類、魚なども組み合わせてとりましょう(H29.2) （PDF 359.5KB）
• ご飯などの穀類をしっかりと摂りましょう(H29.1) （PDF 137.2KB）
• 主食・主菜・副菜を基本に、食事のバランスをとりましょう(H28.12) （PDF 160.5KB）
• 適度な運動とバランスのよい食事で、適正体重の維持を(H28.11) （PDF 150.1KB）
• 1日の食事のリズムから健やかな生活リズムを(H28.10) （PDF 160.9KB）
• 食事を楽しみましょう(H28.9) （PDF 84.0KB）
• 生活リズムを整えよう(H28.4) （PDF 122.2KB）
• 冬に負けない食事をしよう(H28.2) （PDF 69.0KB）
• 食生活で歯を大切に！(H27.11) （PDF 72.5KB）
• 目の健康を保つための食生活(H27.10) （PDF 70.9KB）
• 夏の疲れたからだの食事改善法(H27.9) （PDF 92.1KB）
• 清涼飲料水の飲み方(H27.8) （PDF 52.3KB）

食文化

• 郷土料理を取り入れよう！（H31.1） （PDF 51.1KB）
• 日本型食生活を知っていますか？(H30.11) （PDF 56.1KB）
• マナー～食事の時の食べ方(順序)～(H30.10) （PDF 49.3KB）
• マナー～食事の時の箸の持ち方～(H30.9) （PDF 66.6KB）
• マナー～食事の時の姿勢～(H30.8) （PDF 39.7KB）
• 「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつをしよう(H30.6) （PDF 77.9KB）
• 郷土の味の継承をしましょう(H29.5) （PDF 149.8KB）
• 和食の歴史を知ろう(H28.1) （PDF 93.7KB）
• 和食の良さを見直そう(H27.12) （PDF 75.1KB）

食環境

• 食中毒から身を守ろう(R1.7) （PDF 61.4KB）
• 知っていますか？さまざまなこしょく(R1.5) （PDF 40.6KB）
• 色々な食材を食べ、味覚経験を積もう！(H31.3) （PDF 45.6KB）
• 収穫や調理等、様々な食体験をしよう(H30.7) （PDF 47.2KB）
• 食材に興味を持ち、積極的に地場産物を活用しよう(H30.5) （PDF 88.4KB）
• みんなで食べよう～共食のすすめ～(H29.11) （PDF 81.8KB）
• 食材資源を大切に、無駄や廃棄の少ない食生活を心掛けましょう(H29.7) （PDF 143.7KB）
• 食中毒予防の3原則(H28.5) （PDF 81.5KB）

災害

• 自然災害が起きた今(R1.9) （PDF 79.0KB）
• 災害時の備え【パッククッキング】(H30.3) （PDF 104.3KB）
• 災害に備えよう(H28.3) （PDF 77.6KB）

その他

• 食品ロス(3010運動)(H29.12) （PDF 109.5KB）
• 食生活改善推進員をご存知ですか(H28.8) （PDF 158.9KB）
• 6月は食育月間です(H28.6) （PDF 55.5KB）